De ballades en belles rencontres et de visites en dégustations, nous avons embellis depuis quelques années cette cave à vin ouverte sur le restaurant. Et parce que nos palais ne sont pas les mêmes et que sans équivoque nous aimons des produits totalement différents, nous en avons fait notre force. Elle aime le fruit, le minéral et la douceur, il préfère la puissance et le bois.
Cette cave est à notre image, complémentaires et différents !
Valérie privilégiera les vins locaux, de ce riche terroir Audois, mais quelques belles bouteilles d’ailleurs ont su y trouvées leurs places !
Sur réservation, il vous sera possible d’y manger en toute intimité !
Carte à venir…
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